タカフェ日記

いつまでたっても仕事が終わらず、明日も５時半起きでお仕事です・・・・
早くお盆休みに入りたい！！

ということで、明日も仕事だし外に行く気にもならないので宅飲みです♪
夏の夕暮れにベランダで飲むお酒って結構美味しくて好きです。



お中元で美味しそうなの貰ったので、これを肴にしてウヰスキーです！！

金澤のつば甚って行ってみたいんですよね。
３万円くらいしちゃうから気軽には行けないけど、金澤の郷土料理と美味しいお酒とかマジで美味しそう！！！

今年中に行ってレポートしちゃいますw


冷蔵庫に朝穫れの美味しいパクチーがあったので付け合わせてみました。

鴨とパクチーは合うね！
パクチーの強さが鴨の野生の味でマイルドになって、三つ葉と鴨のお料理みたいな味になるんですよ。
ほんとに美味しかった！


仕事終わったあとの冷たいウヰスキーは格別です。




そうそう！
珍しくバスマティライス手に入れたので、明日はマトンマサラ造ろうと思います♪